Langkah Kaki

Logo Wonderful Indonesia/ Indonesia.travel Berencana untuk pergi berwisata ke berbagai tempat wisata populer di Indonesia sungguh impian semua masyarakat Indonesia. Terlebih dengan maraknya media sosial, yang membuat banyak tempat-tempat wisata baru tersembunyi, yang sebelumnya tak banyak diketahui, kini dengan mudah dapat dilihat melalui media sosial, baik instagram, facebook, twitter, maupun lainnya.  Alhasil, traveling, mengunggah status di lokasi wisata, saat ini seolah jadi gaya hidup masyarakat. Namun, terkadang, adakalanya kita ingin tahu lebih jauh soal potensi wisata 34 provinsi yang ada di Nusantara, tapi mungkin saja tak tahu harus ke mana, dan menghubungi siapa? Berikut, daftar dinas pariwisata 34 provinsi se-Indonesia, lengkap dengan alamat, no. tlp., email, dan websitenya: 1.  Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam       Jl. Tgk. Chik Kuta Karang No. 3 - Banda Aceh      Telp. (+62 6...

Aroma harum nasi goreng menguar dari wajan besi berdiameter sekira 50 sentimeter, di gerobak nasi goreng milik Munahar. Api dari bawah wajan menjilat bagian bawah wajan dengan lidahnya yang berwarna: merah, biru dan orange. Lelaki berperawakan tinggi besar dengan mengenakan peci hitam itu sibuk meracik pesanan pelanggannya, malam itu.  Mbah Munahar tengah beraksi Mbah Munahar, begitu para pelanggannya biasa memanggil, begitu lihai memainkan sutil atau spatula yang ia pegang di tangan kanannya, yang telah keriput. Membolak balik nasi goreng, atau mie pesanan pelanggannya, dan memastikan semua bumbu yang telah dimasukkan tercampur sempurna, dan merata, demi menghasilkan komposisi rasa yang pas. Semua ia lakukan sendiri. Istrinya yang juga tak lagi muda, duduk di sebuah kursi plastik tak jauh dari gerobak itu berada. Tua memang, namun semangatnya bekerja mencari nafkah tak lekang oleh zaman. Dalam dunia per-nasi goreng-an, Mbah Munahar boleh dibilang ‘master’. Meng...

Situs berita CNN pada pertengahan tahun ini mengeluarkan rilis tentang 50 daftar makanan terenak di dunia, yang dilakukan melalui 35.000 voting di media sosial Facebook. Rilis tersebut mengumumkan  terpilihnya rendang sebagai makanan terenak di dunia, disusul nasi goreng pada peringkat ke-2, dan satu yang masuk 15 besar. Oleh karena itu, sebagai putera-puteri bangsa, sudah seharusnya kita bangga, dan menyukai aneka kuliner Indonesia. Prestasi ini menunjukkan bahwa  Indonesia sungguh kaya dengan keberagaman, termasuk dalam hal kulinernya. Mulai dari Sabang sampai Merauke, masing-masing daerah memiliki ciri khas kuliner tersendiri. Beberapa bahkan tercatat sebagai makanan terenak di dunia, sebut saja:rendang; nasi goreng, dan juga sate. Rendang, dan nasi goreng bahkan bertahan selama beberapa tahun, sebagai makanan terenak di dunia. Kementerian Pariwisata (Kemenpar) sendiri, telah memilih 30 ikon kuliner tradisional Indonesia. Apa saja? Simak di bawah ini: 1. Asam Pade...

Pantai Senggigi, Pulau Lombok (foto:blog.reddoorz.com) Gimana, bingung, kan? Tentu saja, karena dua pulau ini sama-sama menawarkan keindahan alam yang menakjubkan dan eksotis. Yang satu ada di Nusa Tenggara Barat (NTB), dan satu lagi ada di Jawa Tengah. Jika bisa, kenapa enggak pergi ke dua tempat tersebut sekalian? Yaa.., tapi, mau bagaimana lagi, harus ada yang dipilih. Sebab, tak banyak waktu libur yang didapat: hanya tiga hari. Enggak terlalu lama, juga tidak terlalu pendek.  Pulau Karimunjawa (foto:jeparakab.go.id) Maka dari itu, keputusan harus tepat, agar liburan bisa maksimal, dan bermanfaat. Jika Anda mengalami hal yang sama, berikut dua hal yang bisa jadi pertimbangan untuk memutuskan, apakah Anda memilih liburan musim panas ke Pulau Lombok, atau ke Pulau Karimunjawa.    1.      Biaya -     Dalam hal liburan, soal anggaran jadi hal yang patut diperhitungkan masak-masak, agar tidak berdampak pada keb...

Bagi kawan-kawan yang ingin tahu bagaimana cara membuat Kwetiau Goreng Bakso Jamur ala Cafe, dan bumbu apa saja yang dipakai, simak di bawah ini: Kwetiau Goreng Bakso Jamur al Cafe Menu siangku hari ini tak kalah istimewanya dengan yang kemarin. Kali ini Kwetiau Goreng Bakso Jamur. Persamaannya adalah, kedua masakan, baik Sup Tofumaja, dan Kwetiau Goreng Bakso Jamur, sama-sama tanpa penyedap atau vetsin, dan sejenisnya. Meski tanpa penyedap, rasanya tak kalah. Satu kuncinya: berani pakai bumbu. Bahan utama (untuk dua porsi): -           Kwetiau (200 gram) -           Jamur Kuping (50 gram) -           Bakso (6 buah) -           Sawi Hijau (1 ikat) Kwetiau mentah   Bumbu-bumbunya: -           Bawang Merah ( 7 siung) - ...

Pasir Putih Pantai Karanggongso Kepulan asap putih yang mengarah ke wajahnya tidak ia hiraukan. Tangan kanannya terus bergerak ke kiri dan kanan mengipasi ikan yang baru saja diletakkan di atas panggangan. Tangan kirinya tak kalah sibuk membenahi posisi ikan, atau membolak-baliknya untuk memastikan tingkat kematangannya. Aroma khas ikan asap menyeruak di dalam warung, sebagian lagi terbawa angin hingga tercium hidung pengunjung pantai yang lalu-lalang. Sudah lima tahun lebih perempuan berambut pendek ini menjalani profesi sebagai pedagang ikan asap di tepi pantai pasir putih Trenggalek, Jawa Timur. Lapaknya tak begitu luas, hanya sekira 3 x 3 meter, tanpa sekat, dan beratapkan seng yang permukaannya sudah menghitam terkena serbuan asap bakaran ikan. Bu Suyati, Pedagang Ikan Asap Namanya Ibu Suyati. Di pagi menjelang siang itu, ia sibuk beraktivitas di warung ikan asapnya. Sesekali Bu Suyati menawarkan dagangannya sembari bersuara sedikit keras. “Ikan asapnya...

Menu bakso bakwan Cak Su Kumis bisa ambil sendiri Para penggemar bakso di Jakarta Timur, terutama kawasan Utan Kayu Utara, kini memiliki pilihan menu bakso yang enak untuk dijadikan santapan alternatif pengganti menu yang lain, seperti nasi uduk, mie ayam, pizza, nasi goreng, dll., yang sudah lebih dulu ada di sepanjang Jl. Utan Kayu Raya. Namanya bakso bakwan Malang Cak Su Kumis.  Bakso bakwan Cak Su Kumis menempati bangunan yang dulunya bekas dipakai berjualan menu khas Sunda, tepatnya di depan warung Steak & Shake. Warung bakso ini belum genap satu tahun berjualan, namun, pelanggannya sudah lumayan banyak. Itu terlihat dari tidak pernah sepinya tempat ini dari kunjungan para penggemar menu kuliner berbahan dasar daging yang makan di sini. Warung Bakso Bakwan Cak Su Kumis Halamannya cukup lebar, muat untuk beberapa mobil dan belasan atau bahkan puluhan motor. Ruang di dalamnya juga luas. Ada kurang lebih sepuluh meja panjang berbahan kayu ditata apik, denga...

Seorang penumpang kereta api menanti kereta (Foto: Geraklangkahkaki) Geraklangkahkaki- Angkat tangan! Hayo, siapa yang suka naik kereta api? Pasti semua suka. Tentu. Apalagi, sekarang kereta api dan semua fasilitasnya sudah berubah drastis, menjadi lebih baik. Setuju?! Harus setuju. Dulu sering kita temui gerbong-gerbong penumpang yang penuh sesak, pedagang asongan mondar-mandir menjajakan dagangannya dari gerbong satu sampai ke gerbong berikutnya, belum lagi ada pengamen. Duh, bagaimana bisa nyaman. Belum lagi saat libur besar tiba, atau waktu mudik. Ampun! Tapi, itu dulu kawan. Sekarang tidak lagi. Selamat buat PT Kereta Api Indonesia dan jajarannya. Mudah-mudahan semakin profesional. Ngomong-ngomong soal kereta api, sudah pada tahu belum jika tiket kereta api untuk mudik lebaran musim 2017 sudah dibuka? Yang sudah tahu, diam saja ya. Yang belum, terus baca. Oke. Ya, bagi yang sudah kangen kampung halaman, setelah berbulan-bulan lamanya merantau mencari secuil berlian...

Pintu masuk NSC Jombang Senyumnya mengembang ramah, sambil merapatkan kedua telapak tangannya di depan dada. "Ada yang bisa dibantu? Mau menonton film apa?" Tanya seorang wanita petugas tiket New Star Cineplex, Rabu, 13 Desember 2017. Keramahan, bukan hanya ditunjukkan petugas penjaga tiket, sejumlah karyawan lain, juga melakukan hal sama. Bahkan, hingga saat kami mencari kursi yang akan jadi tempat menonton: Justice League.  Meski sudah menonton aksi Wonder Woman dan kawan-kawan di Justice League, kami sengaja menontonnya kembali di New Star Cineplex, bioskop baru di Kota Santri yang soft launching-nya dilakukan 8 Desember 2017. New Star Cineplex atau NSC berada di lantai II Linggajati Plaza, Jl. KH. Wahid Hasyim No. 3C, Candi Mulyo, Jombang. Banner NSC di depan Lingga Jati Plaza Kehadiran NSC, bak oase di padang pasir, bagi para penggemar layar lebar. Maklum, lebih dari lima tahun, Jombang tak memiliki bioskop. Jika ingin menonton, sebagian warga Jomban...

LANGKAHKAKI - Kopi kawa daun? Sekilas, nama jenis kopi ini mungkin asing di telinga kita. Umumnya, kopi yang banyak dijual, dan kita kenal: arabika, dan robusta. Tapi, kopi kawa daun, bukanlah kopi seperti yang kita bayangkan. Maksudnya, kopi yang bukan dari biji kopi, melainkan dari daun kopi. Ada sejarah panjang di balik munculnya kopi kawa daun.  Kopi kawa daun tercipta pada masa Gubernur Jenderal Van den Bosch, yang menerapkan tanam paksa kopi di ranah Minang pada 1840. Ini dilakukan setelah Belanda sukses membuat perkebunan kopi di tanah Jawa. Harga kopi saat itu sangat mahal, dan dianggap komoditi bernilai tinggi yang mampu memberi keuntungan luar biasa. Ketika itu, setiap penduduk yang selesai mengumpulkan kopi diwajibkan menyerahkannya langsung ke gudang kopi. Masyarakat setempat pun hanya bisa menanam, tanpa pernah merasakan langsung kenikmatan minuman hasil olahan biji tanaman tersebut. Dari sinilah, kopi kawa daun tercipta, sebagai jawaban rasa penasaran masyaraka...