Langkah Kaki

Aroma harum nasi goreng menguar dari wajan besi berdiameter sekira 50 sentimeter, di gerobak nasi goreng milik Munahar. Api dari bawah wajan menjilat bagian bawah wajan dengan lidahnya yang berwarna: merah, biru dan orange. Lelaki berperawakan tinggi besar dengan mengenakan peci hitam itu sibuk meracik pesanan pelanggannya, malam itu.  Mbah Munahar tengah beraksi Mbah Munahar, begitu para pelanggannya biasa memanggil, begitu lihai memainkan sutil atau spatula yang ia pegang di tangan kanannya, yang telah keriput. Membolak balik nasi goreng, atau mie pesanan pelanggannya, dan memastikan semua bumbu yang telah dimasukkan tercampur sempurna, dan merata, demi menghasilkan komposisi rasa yang pas. Semua ia lakukan sendiri. Istrinya yang juga tak lagi muda, duduk di sebuah kursi plastik tak jauh dari gerobak itu berada. Tua memang, namun semangatnya bekerja mencari nafkah tak lekang oleh zaman. Dalam dunia per-nasi goreng-an, Mbah Munahar boleh dibilang ‘master’. Meng...

Pantai Senggigi, Pulau Lombok (foto:blog.reddoorz.com) Gimana, bingung, kan? Tentu saja, karena dua pulau ini sama-sama menawarkan keindahan alam yang menakjubkan dan eksotis. Yang satu ada di Nusa Tenggara Barat (NTB), dan satu lagi ada di Jawa Tengah. Jika bisa, kenapa enggak pergi ke dua tempat tersebut sekalian? Yaa.., tapi, mau bagaimana lagi, harus ada yang dipilih. Sebab, tak banyak waktu libur yang didapat: hanya tiga hari. Enggak terlalu lama, juga tidak terlalu pendek.  Pulau Karimunjawa (foto:jeparakab.go.id) Maka dari itu, keputusan harus tepat, agar liburan bisa maksimal, dan bermanfaat. Jika Anda mengalami hal yang sama, berikut dua hal yang bisa jadi pertimbangan untuk memutuskan, apakah Anda memilih liburan musim panas ke Pulau Lombok, atau ke Pulau Karimunjawa.    1.      Biaya -     Dalam hal liburan, soal anggaran jadi hal yang patut diperhitungkan masak-masak, agar tidak berdampak pada keb...

Belalang goreng rasa pedas, khas Gunungkidul, Yogyakarta GerakLangkahKaki- Tak hanya populer akan pesona keindahan alamnya, Gunungkidul, salah satu kabupaten yang ada di Yogyakarta, juga terkenal dengan variasi kulinernya yang berbeda dengan daerah lain. Beberapa di antaranya memang sudah banyak dikenal, seperti: tiwul dan gatot. Tapi, tahukah Anda, jika ada satu kuliner khas Gunungkidul yang unik, dan tak banyak daerah yang memilikinya, yaitu: belalang goreng. Dari namanya saja, mungkin sudah terdengar asing di telinga Anda. Tidak halnya di Gunungkidul. Di sana, belalang menjadi salah satu sumber protein, dan penganan khas masyarakat. Belalang goreng dikonsumsi dengan cara digoreng, setelah sebelumnya dibersihkan isi perutnya, dan dibumbui. Penduduk setempat memburu belalang di hutan. Sebagian untuk dijual, sebagian lagi untuk dimakan sendiri. Untuk belalang goreng yang dijual ada tiga variasi rasa: gurih, manis, dan pedas. Jika berencana melancong ke sana, Anda ...

Bagi kawan-kawan yang ingin tahu bagaimana cara membuat Kwetiau Goreng Bakso Jamur ala Cafe, dan bumbu apa saja yang dipakai, simak di bawah ini: Kwetiau Goreng Bakso Jamur al Cafe Menu siangku hari ini tak kalah istimewanya dengan yang kemarin. Kali ini Kwetiau Goreng Bakso Jamur. Persamaannya adalah, kedua masakan, baik Sup Tofumaja, dan Kwetiau Goreng Bakso Jamur, sama-sama tanpa penyedap atau vetsin, dan sejenisnya. Meski tanpa penyedap, rasanya tak kalah. Satu kuncinya: berani pakai bumbu. Bahan utama (untuk dua porsi): -           Kwetiau (200 gram) -           Jamur Kuping (50 gram) -           Bakso (6 buah) -           Sawi Hijau (1 ikat) Kwetiau mentah   Bumbu-bumbunya: -           Bawang Merah ( 7 siung) - ...

Logo Wonderful Indonesia/ Indonesia.travel Berencana untuk pergi berwisata ke berbagai tempat wisata populer di Indonesia sungguh impian semua masyarakat Indonesia. Terlebih dengan maraknya media sosial, yang membuat banyak tempat-tempat wisata baru tersembunyi, yang sebelumnya tak banyak diketahui, kini dengan mudah dapat dilihat melalui media sosial, baik instagram, facebook, twitter, maupun lainnya.  Alhasil, traveling, mengunggah status di lokasi wisata, saat ini seolah jadi gaya hidup masyarakat. Namun, terkadang, adakalanya kita ingin tahu lebih jauh soal potensi wisata 34 provinsi yang ada di Nusantara, tapi mungkin saja tak tahu harus ke mana, dan menghubungi siapa? Berikut, daftar dinas pariwisata 34 provinsi se-Indonesia, lengkap dengan alamat, no. tlp., email, dan websitenya: 1.  Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam       Jl. Tgk. Chik Kuta Karang No. 3 - Banda Aceh      Telp. (+62 6...

Situs berita CNN pada pertengahan tahun ini mengeluarkan rilis tentang 50 daftar makanan terenak di dunia, yang dilakukan melalui 35.000 voting di media sosial Facebook. Rilis tersebut mengumumkan  terpilihnya rendang sebagai makanan terenak di dunia, disusul nasi goreng pada peringkat ke-2, dan satu yang masuk 15 besar. Oleh karena itu, sebagai putera-puteri bangsa, sudah seharusnya kita bangga, dan menyukai aneka kuliner Indonesia. Prestasi ini menunjukkan bahwa  Indonesia sungguh kaya dengan keberagaman, termasuk dalam hal kulinernya. Mulai dari Sabang sampai Merauke, masing-masing daerah memiliki ciri khas kuliner tersendiri. Beberapa bahkan tercatat sebagai makanan terenak di dunia, sebut saja:rendang; nasi goreng, dan juga sate. Rendang, dan nasi goreng bahkan bertahan selama beberapa tahun, sebagai makanan terenak di dunia. Kementerian Pariwisata (Kemenpar) sendiri, telah memilih 30 ikon kuliner tradisional Indonesia. Apa saja? Simak di bawah ini: 1. Asam Pade...

Dua Ransel: Dina dan Ryan, sudah ber- traveling  dan meninggalkan kampung halaman mereka lebih dari 4 tahun sejak April 2009 lalu. Padahal, menurut Dua Ransel, mereka tidaklah kaya. Lantas, bagaimana cara mereka? Dina dan Ryan di Macau (foto:duaransel.com) Setiap orang memiliki keinginan untuk berwisata dan traveling ke tempat-tempat indah di dunia. Tak hanya di Indonesia, tapi dunia! Namun, yang kerap jadi kendala adalah: uang, atau dana. Sebab, untuk bisa ke satu tempat wisata ke tempat wisata yang lain butuh dana tidak sedikit. Bagaimana caranya? Anda tentu kenal dengan Dina dan Ryan, pemilik blog: www.duaransel.com , yang hingga kini telah berkeliling ke lebih dari 45 negara di dunia, sejak 2009. Pertanyaan saya, dan mungkin juga Anda, adalah, darimana biaya yang mereka dapatkan untuk traveling ke lebih dari 45 negara tersebut? Bukan tidak mungkin, bulan depan, atau tahun depan jumlahnya sudah lebih dari 45 negara. Luar biasa bukan? Salut untuk mereka b...

Papan larangan berenang di Pantai Baron GerakLangkahKaki, Gunungkidul- Peraturan dibuat bukan untuk dilanggar. Ini adalah kata yang tepat untuk menggambarkan bahwa peraturan yang dikeluarkan telah melalui kajian, dan penelitian mendalam, sesuai dengan kebutuhan. Hal ini berlaku juga ketika berkunjung ke pantai, gunung, atau di manapun. Di tempat-tempat tersebut sering terpampang papan larangan. Semisal: dilarang berenang di pantai, dilarang buang sampah sembarangan, dilarang merokok, dan sebagainya. Namun, sayangnya tak semua mengindahkan larangan tersebut. Contoh soal larangan merokok di dalam transportasi umum. Meski sudah tertempel larangan di terminal, atau bandara, bahkan di dalam kendaraan, hal ini tak menyurutkan para perokok untuk melanggarnya. Bahkan meski ada sanksi yang mengaturnya. Pun demikian ketika berwisata ke pantai. Para pengelola biasanya memasang papan larangan berenang, jika memang kondisi pantai tidak aman. Jika mendapati tanda ini sebaik...

Poster Registrasi Kartu Prabayar dari Kominfo Sudahkah kartu prabayar Anda didaftarkan ulang? Jika belum, sebaiknya segera didaftarkan. Sebab, pemerintah memberikan batas waktu pendaftaran kartu prabayar hingga 28 Februari 2018. Enggak usah bingung, caranya sangat mudah. Ada dua cara: melalui online dan sms ke 4444. Simak panduan di bawah ini. Pendaftaran melalui online: Jika memilih mendaftar via online,  Anda bisa langsung mengunjungi situs resmi operator selular yang Anda gunakan. Berikut daftarnya: 1. Indosat Ooredoo (Indosat dan IM3) Klik atau masuk ke website:  https://mycare.indosatooredoo.com/registration Caranya: - Masukkan Nomor Induk Kependudukan (NIK) atau nomor e-KTP - Masukkan nomor Kartu Keluarga (KK) - Klik tanda kotak "I'm not a robot" - Periksa data kembali, jika benar, klik kirim 2. Telkomsel Klik atau masuk ke website: https://mobi.telkomsel.com/ulang?ch=web Caranya: - Masukkan nomor handphone -...

Langkah Kaki, Padang - Anda hobi minum teh? Sesekali cobalah minum teh talua, minuman khas masyarakat Kota Padang, Sumatera Barat (Sumbar).  Teh talua beda dengan teh yang biasanya Anda minum di rumah, terutama jika Anda bukan orang Padang. Teh ini bukan hanya campuran antara gula, teh, dan air. Di situ ada juga campuran susu, jahe, dan telur.  Untuk telur, Anda bisa menggunakan telur ayam atau itik - semua tergantung selera. Minum teh talua tak harus di kafe, kata Fajri, salah satu pramusaji di Bagan Resto. Hampir semua warung menyediakannya, kata dia.  "Ini minuman tradisional, biasanya diminum usai bekerja atau pas butuh tambahan stamina," tutur remaja asli Padang ini.  Lelaki berambut pendek ini menjelaskan, teh talua dipercaya masyarakat sebagai penambah stamina dan penghilang rasa capek. "Bisa mengentalkan sperma juga lho," ujarnya serius.  Kini teh talua lebih kaya rasa dan bentuk jika dibandingkan versi awalnya. Sekarang teh ta...