Langkah Kaki

pixabay Alasan adalah bentuk lain dari berbohong. Mengapa?  Yuuk, kita dengarkan sama-sama podcast Eight Minutes edisi kali ini: 👉 Alasan demi Alasan . Podcast edisi lainnya: 👉 Persamaan dan Perbedaan Ronaldo dan Naruto 👉 Bergantung pada Sebuah Gambaran Note:  Sumber materi: Buku karya Imam Jamal Rahman yang berjudul: Tiada Sufi Tanpa Humor.  Image:  https://pixabay.com/illustrations/search/reasons/ Music Background:  https://www.fesliyanstudios.com/royalty-free-music

Pintu masuk NSC Jombang Senyumnya mengembang ramah, sambil merapatkan kedua telapak tangannya di depan dada. "Ada yang bisa dibantu? Mau menonton film apa?" Tanya seorang wanita petugas tiket New Star Cineplex, Rabu, 13 Desember 2017. Keramahan, bukan hanya ditunjukkan petugas penjaga tiket, sejumlah karyawan lain, juga melakukan hal sama. Bahkan, hingga saat kami mencari kursi yang akan jadi tempat menonton: Justice League.  Meski sudah menonton aksi Wonder Woman dan kawan-kawan di Justice League, kami sengaja menontonnya kembali di New Star Cineplex, bioskop baru di Kota Santri yang soft launching-nya dilakukan 8 Desember 2017. New Star Cineplex atau NSC berada di lantai II Linggajati Plaza, Jl. KH. Wahid Hasyim No. 3C, Candi Mulyo, Jombang. Banner NSC di depan Lingga Jati Plaza Kehadiran NSC, bak oase di padang pasir, bagi para penggemar layar lebar. Maklum, lebih dari lima tahun, Jombang tak memiliki bioskop. Jika ingin menonton, sebagian warga Jomban...

Logo Wonderful Indonesia/ Indonesia.travel Berencana untuk pergi berwisata ke berbagai tempat wisata populer di Indonesia sungguh impian semua masyarakat Indonesia. Terlebih dengan maraknya media sosial, yang membuat banyak tempat-tempat wisata baru tersembunyi, yang sebelumnya tak banyak diketahui, kini dengan mudah dapat dilihat melalui media sosial, baik instagram, facebook, twitter, maupun lainnya.  Alhasil, traveling, mengunggah status di lokasi wisata, saat ini seolah jadi gaya hidup masyarakat. Namun, terkadang, adakalanya kita ingin tahu lebih jauh soal potensi wisata 34 provinsi yang ada di Nusantara, tapi mungkin saja tak tahu harus ke mana, dan menghubungi siapa? Berikut, daftar dinas pariwisata 34 provinsi se-Indonesia, lengkap dengan alamat, no. tlp., email, dan websitenya: 1.  Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam       Jl. Tgk. Chik Kuta Karang No. 3 - Banda Aceh      Telp. (+62 6...

LANGKAHKAKI - Kopi kawa daun? Sekilas, nama jenis kopi ini mungkin asing di telinga kita. Umumnya, kopi yang banyak dijual, dan kita kenal: arabika, dan robusta. Tapi, kopi kawa daun, bukanlah kopi seperti yang kita bayangkan. Maksudnya, kopi yang bukan dari biji kopi, melainkan dari daun kopi. Ada sejarah panjang di balik munculnya kopi kawa daun.  Kopi kawa daun tercipta pada masa Gubernur Jenderal Van den Bosch, yang menerapkan tanam paksa kopi di ranah Minang pada 1840. Ini dilakukan setelah Belanda sukses membuat perkebunan kopi di tanah Jawa. Harga kopi saat itu sangat mahal, dan dianggap komoditi bernilai tinggi yang mampu memberi keuntungan luar biasa. Ketika itu, setiap penduduk yang selesai mengumpulkan kopi diwajibkan menyerahkannya langsung ke gudang kopi. Masyarakat setempat pun hanya bisa menanam, tanpa pernah merasakan langsung kenikmatan minuman hasil olahan biji tanaman tersebut. Dari sinilah, kopi kawa daun tercipta, sebagai jawaban rasa penasaran masyaraka...

Secangkir semangat, Kopi Kapal Api “Jangan banyak-banyak kopinya, Mas. Dua cangkir saja. Kesehatannya dijaga.” Nasihat ini sering disampaikan istriku, tiap kali melihat aku menuangkan bubuk kopi Kapal Api ke coffee press ukuran 400 mililiter, berwarna hitam, dengan tabung berbahan kaca. Coffee press ini aku dapat, dua atau tiga tahun lalu, saat Kapal Api membuat promo paket penjualan kopi dengan coffee press di dalamnya. Seingatku harganya sekira Rp40 – 45 ribu per paket. Aku lupa tepatnya. Tiga paket kopi Kapal Api dengan coffee press aku beli saat itu. Satu aku pakai sendiri. Satu lagi aku kirimkan ke kakakku yang berada di  Sumatera Selatan. Satu lagi, ehm … aku jual. Yang terakhir saya sebutkan, adalah insting. Tiap ada sesuatu yang murah dan bisa dijual, pasti aku beli lebih dari satu. Termasuk paket Kopi Kapal Api dan coffee press di dalamnya. Ketika melintasi rak yang berisi berbagai merek kopi di sebuah supermarket, langkahku terhenti manakala melihat...

Segelas Teh Tarik Panas ala Food Court Fatmawati  Bosan dengan teh seduh, teh kantong, atau teh lain yang itu-itu saja, mengapa tidak coba minum teh tarik? Teman-teman pasti sudah pernah dengar tentang teh tarik. Namun, bagi yang belum pernah dengar, pasti penasaran, apa itu teh tarik? Teh tarik, adalah teh yang dicampur susu, yang ditarik dengan dan dituangkan di dua cangkir secara bergantian hingga tercampur sempurna dan mengeluarkan buih. Teh ini bisa disuguhkan dalam kondisi panas, atau dingin.  Di Indonesia, teh tarik banyak dijumpai di Riau, Kepulauan Riau, dan Aceh. Tapi, apa iya, mau minum teh tarik saja kita harus ke Riau, atau Aceh? Ya, kalau memang tujuannya sambil traveling , dan wisata kuliner, tentu malah asyik. Nah, kalau di Jakarta? Enggak usah bingung dan bimbang kawans, di Jakarta juga sudah ada rumah makan yang menyediakan teh tarik dari Aceh. Ingat, bukan teh tarik sachet, tapi teh tarik yang dibuat langsung saat dipesan. Jadi lebih segar, dan ni...

Aroma harum nasi goreng menguar dari wajan besi berdiameter sekira 50 sentimeter, di gerobak nasi goreng milik Munahar. Api dari bawah wajan menjilat bagian bawah wajan dengan lidahnya yang berwarna: merah, biru dan orange. Lelaki berperawakan tinggi besar dengan mengenakan peci hitam itu sibuk meracik pesanan pelanggannya, malam itu.  Mbah Munahar tengah beraksi Mbah Munahar, begitu para pelanggannya biasa memanggil, begitu lihai memainkan sutil atau spatula yang ia pegang di tangan kanannya, yang telah keriput. Membolak balik nasi goreng, atau mie pesanan pelanggannya, dan memastikan semua bumbu yang telah dimasukkan tercampur sempurna, dan merata, demi menghasilkan komposisi rasa yang pas. Semua ia lakukan sendiri. Istrinya yang juga tak lagi muda, duduk di sebuah kursi plastik tak jauh dari gerobak itu berada. Tua memang, namun semangatnya bekerja mencari nafkah tak lekang oleh zaman. Dalam dunia per-nasi goreng-an, Mbah Munahar boleh dibilang ‘master’. Meng...

Kok nasi kabsah pakai ayam? Iya, benar, umumnya nasi kabsah pakai daging kambing, nah, kali ini saya mau berbagi info resep nasi kabsah istimewa pakai daging ayam. Cara memasak nasi kabsah, mudah.   Nasi Kabsah Ayam Istimewa ala Timur Tengah Waktunya makan siang. Menu apa hari ini? Sudah ada ide, atau mau ikutan saya makan Nasi Kabsah Ayam.   O, ya. Sudah ada yang tahu soal nasi kabsah? Menurut sejumlah sumber, nasi kabsah ini salah satu kuliner yang populer di Timur Tengah (koreksi jika salah). Seperti Arab Saudi, Mesir, Yordania, Iran, dan negara Timur Tengah, lainnya.  Yuk, langsung saja kita tengah bahan-bahannya, dan cara memasaknya. Ini resep nasi kabsah ayam untuk ukuran 3 porsi. Bahan utamanya: - 1/2 ekor ayam - 1/2 kilogram beras (harusnya pakai beras Basmati. Tapi, bisa diganti beras yang pera). Rempah-rempah untuk Nasi Kabsah Bumbu-bumbunya: - 5 siung bawang merah diiris - 2 sdm margarin/ minyak samin ...

Menu bakso bakwan Cak Su Kumis bisa ambil sendiri Para penggemar bakso di Jakarta Timur, terutama kawasan Utan Kayu Utara, kini memiliki pilihan menu bakso yang enak untuk dijadikan santapan alternatif pengganti menu yang lain, seperti nasi uduk, mie ayam, pizza, nasi goreng, dll., yang sudah lebih dulu ada di sepanjang Jl. Utan Kayu Raya. Namanya bakso bakwan Malang Cak Su Kumis.  Bakso bakwan Cak Su Kumis menempati bangunan yang dulunya bekas dipakai berjualan menu khas Sunda, tepatnya di depan warung Steak & Shake. Warung bakso ini belum genap satu tahun berjualan, namun, pelanggannya sudah lumayan banyak. Itu terlihat dari tidak pernah sepinya tempat ini dari kunjungan para penggemar menu kuliner berbahan dasar daging yang makan di sini. Warung Bakso Bakwan Cak Su Kumis Halamannya cukup lebar, muat untuk beberapa mobil dan belasan atau bahkan puluhan motor. Ruang di dalamnya juga luas. Ada kurang lebih sepuluh meja panjang berbahan kayu ditata apik, denga...

Foto: www.sumutprov.go.id Geraklangkahkaki- Siapa yang dalam waktu dekat ini mau berlibur ke Danau Toba, di Sumatera Utara? Kok pada diam? Hmmm. Baiklah, begini kawans. Buat kamu-kamu yang sudah memiliki rencana liburan ke Danau Toba, ada info menarik nih buat Anda semua. Yup, tahu enggak jika Senin, 20 Maret 2017, di Jakarta, Kementerian Pariwisata dan Pemerintah Provinsi Sumatera Utara me-launching agenda Pariwisata Danau Toba 2017. Apa sajakah itu? Antara lain: Ada 15 kegiatan  unggulan berupa;  festival,  pesta budaya, karnaval, pertunjukan musik jazz, serta sport tourism yang dikemas sebagai calendar of event: Coffee Festival Toba (20-21 Mei 2017);  Soposurung Art Festival (16-17 Juni 2017);  Pesta Bunga dan Buah (Kabupaten Karo, 6-9 Juli 2017);  Festival Gondang Sabangunan (Kabupaten Humbanghas, 24 Juli 2017);  Toba Nauli Photo Contest & Exhibition (27-30 Juli 2017);  International Toba Kayak Marathon (Kabupaten...